“শিশু থেকে প্রবীণ, পুষ্টিকর খাবার সর্বজনীন”—এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে রাঙামাটির বিলাইছড়িতে শুরু হয়েছে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ ২০২৫।
বুধবার (২৮ মে) জনস্বাস্থ্য পুষ্টি প্রতিষ্ঠান এর উদ্যোগে এবং উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের বাস্তবায়নে হাসপাতালের হলরুমে এক আলোচনা সভার মাধ্যমে এ কর্মসূচির উদ্বোধন করা হয়।
উক্ত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও উপজেলা পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সভাপতি মুহাম্মদ মামুনুল হক। সভাপতিত্ব করেন উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ও কমিটির সচিব ডা. সুরজিত দত্ত।
সভায় আরও বক্তব্য রাখেন উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা ওমর ফারুক, বিলাইছড়ি থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মানস বড়ুয়া, গণমাধ্যমকর্মী অসীম চাকমা প্রমুখ। অনুষ্ঠান সঞ্চালনা করেন উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের স্বাস্থ্য পরিদর্শক উষাথুই মার্মা এবং স্বাগত বক্তব্য প্রদান করেন ব্র্যাক স্বাস্থ্য কর্মসূচির উপজেলা ব্যবস্থাপক বীরেশ চাকমা।
আলোচনা সভার আগে একটি বর্ণাঢ্য র্যালি অনুষ্ঠিত হয়।
পুষ্টি সপ্তাহ উপলক্ষে ২৮ মে থেকে ৩ জুন পর্যন্ত সপ্তাহব্যাপী নানা কর্মসূচি গ্রহণ করা হয়েছে। কর্মসূচির মধ্যে রয়েছে:
প্রথম দিন: উদ্বোধনী অনুষ্ঠান, র্যালি ও আলোচনা সভা
দ্বিতীয় দিন: সরকারের পুষ্টি কার্যক্রম, অর্জন, চ্যালেঞ্জ ও শিশু পুষ্টি বিষয়ে আলোচনা
চতুর্থ দিন: মানবসম্পদ উন্নয়ন, সামাজিক নিরাপত্তা ও কৈশোরকালীন পুষ্টি বিষয়ে সচেতনতামূলক কর্মসূচি
পঞ্চম দিন: মাতৃ পুষ্টি ও পারিবারিক সুষম খাবার বিষয়ে মা সমাবেশ
ষষ্ঠ দিন: প্রবীণদের পুষ্টি নিয়ে আলোচনা সভা
সপ্তম দিন: পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সদস্যদের অংশগ্রহণে সমাপনী ও পুরস্কার বিতরণ অনুষ্ঠান
বক্তারা বলেন, বাড়ির আঙিনায় সবজি চাষ, হাঁস-মুরগি পালন ও সঠিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলার মাধ্যমে পরিবারে পুষ্টির ঘাটতি দূর করা সম্ভব। তারা আরও বলেন, খাদ্য সংগ্রহ থেকে শুরু করে খাওয়ার প্রতিটি ধাপে সচেতন থাকলে পুষ্টির চাহিদা সহজেই পূরণ করা যাবে।
পুষ্টি সপ্তাহকে ঘিরে শুধু এই এক সপ্তাহ নয়, সারাবছরজুড়েই জনসচেতনতামূলক কার্যক্রম চালিয়ে গেলে একটি সুস্থ ও সবল জাতি গঠনে তা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে বলে আশাবাদ ব্যক্ত করেন বক্তারা।